Ingredientes Paso 2. Escurrir las setas y las alcachofas. Paso 3. Saltear las setas y las alcachofas con el ajo y el perejil. Paso 4. Sofreír el arroz unos minutos. Paso 5. Cocinar a fuego lento el tiempo indicado por el fabricante del arroz (20-25 min).
Aprendea preparar este delicioso plato vegetariano: arroz con salsa de soja, setas y alcachofas, acompañado de patatas a la plancha. Fácil y barato.
Esel momento de añadir medio vaso de vino blanco y mover para desglasar y evaporar el alcohol. Incorporamos el cordero a la cazuela, los guisantes escurridos y la zanahoria. Cubrimos apenas con el caldo de carne. Dejamos que cueza lentamente durante quince minutos. Escurrimos las alcachofas, las pasamos a la cazuela y
10min. - Añadimos el arroz y sofreímos para que tome éste el sabor de la carne, los ajos y la cebolla. Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta. 2 min. - Añadimos las alcachofas, los guisantes, el tomate frito, la sal y el colorante, mezclamos bien y agregamos el agua, volvemos a mover el conjunto.
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arroz con alcachofas y guisantes
