Episodio14: Nuestras amigas las coles. En la clase de hoy aprenderemos a elaborar recetas exquisitas con coles y otras verduras menos populares. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Lasaña de repollo y coles de Bruselas con calabaza, arándanos y nueces. Episodio 15: La pasta: buena, bonita y
INGREDIENTES Coles de bruselas 1 bote de alubias ya cocidas Azafran 2 ajos Curry 1 patata PREPARACIÓN: Escurrir las alubias del bote y lavarlas un poco. Echar en una cazuela las alubias, las coles y la patata, se echa agua y se pone a cocer, se van echando los demás ingredientes y se deja cocer hasta que este todo bien hecho. Hogar

Colesde Bruselas con dátiles y piñones Con los garbanzos como ingrediente principal, junto con hierbas aromáticas y especias como el cilantro, el comino, el ajo y el perejil, el falafel está lleno de proteínas y rebosa sabor. Tanto si organizas una cena como si buscas una nueva receta divertida,

1Se echa en una cazuela el aceite, las coles de bruselas, 1/2 bote de garbanzos, las 4 salchcichas en trozos y cubrir con agua,
Garbanzos judías y lentejas son algunos de los de la familia de las coles (brócoli, coliflor, coles de Bruselas terminar las comidas con infusiones a base de manzanilla o cola
COLESDE BRUSELAS CON GARBANZOS INGREDIENTES: Coles de bruselas (yo las cojo congeladas), 1/2 Bote garbanzos cocidos, 4 Salchichas, Aceite, Tomate triturado, 1/2 starlux, Ajos en polvo, 1 cucharadita de Guardar esta receta en Mis recetas. Debe estar registrado para utilizar este servicio.
Colesde Bruselas con arroz y garbanzos. coles Bruselas fresca o con gelada • garbanzos cocidos de bote • zumo de limón o aroma de limón • hierbabuena
Lascocemos en agua con un poco de sal unos 10 minutos. Untamos una bandeja de horno con mantequilla.Escurrimos las coles de Bruselas y las colocamos en la bandeja del horno. Salpimentamos al
Colesde bruselas en conserva de Pepe Solla del programa de televisión Tus conservas. - Lavar las coles varias veces con agua fría.- Cocerlas en agua hirviendo durante 4 ó 6 minutos, según tamaño. Enfriar rápidamente.- Colocar las coles en tarros y cubrir con el líquido de inmersión, (agua, un poco de zumo de limón y 2 gr de sal por litro).- WuRTA.
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    • garbanzos con coles de bruselas